Recetas y Costos
Costo de producción y margen por plato
Margen promedio
66.6%
Costo promedio
$ 1.040
Precio promedio
$ 3.100
Más rentable
Pizza Muzza
Margen de ganancia por plato
Menú completo
| Plato | Costo | Precio venta | Ganancia | Margen | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pizza Muzza | $ 700 | $ 2.400 | $ 1.700 | 70.8% | |
| Fideos a la Bolognesa | $ 700 | $ 2.200 | $ 1.500 | 68.2% | |
| Burger La Conina | $ 900 | $ 2.800 | $ 1.900 | 67.9% | |
| Combo Familiar (2 Pizzas) | $ 1.800 | $ 5.500 | $ 3.700 | 67.3% | |
| Empanadas x6 | $ 600 | $ 1.800 | $ 1.200 | 66.7% | |
| Pollo al limón con papas | $ 950 | $ 2.800 | $ 1.850 | 66.1% | |
| Milanesa a la Napolitana | $ 1.200 | $ 3.500 | $ 2.300 | 65.7% | |
| Pizza Especial | $ 1.100 | $ 3.200 | $ 2.100 | 65.6% | |
| Milanesa con papas fritas | $ 1.050 | $ 3.000 | $ 1.950 | 65.0% | |
| Burger Doble | $ 1.400 | $ 3.800 | $ 2.400 | 63.2% |